Unsere verschiedenen Wurstsorten werden nach qualitätsbewusst-althergebrachten Rezepten hergestellt. Dabei achten wir besonders auf die hohe Qualität der von uns ausgewählten Rohstoffe.
Unser Rindfleisch beziehen wir daher von Bauern aus der Region, zudem auch von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall.
Unsere Schweine stammen von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall,
nachzuschlagen unter:www.besh.de/
